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河蟹怎么保存才不會死，這個是喜歡吃盤錦河蟹人經常的話題！

    很多外地朋友來盤錦旅游或出差辦事，總會帶些盤錦河蟹回去和親朋好友一起品嘗，因為吃不完應該如何去保存呢，想要讓河蟹能存活的久一些也有一些方法供借鑒。接下來與大家分享一下河蟹保存的幾種方法

一種，用冰箱來保存河蟹，是常見的一種保存河蟹的方法

    用冰箱保存吃不完的河蟹，我們所購河數量比較多，不在=能在三天左右吃完的，那我們就要把它進行保存了，用冰箱來保存是非常簡單的比較簡單，方法如果下：

1、選活力旺盛的河蟹，先要把河蟹的鉗和腳用線繩捆綁起來為了防止河蟹亂爬和消耗體力,

2、然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持五度至十度，用比較濕的毛巾或吸水性好的布蓋在河蟹上保持河蟹的水分免得河蟹缺水而死。

3、每天吃的時候先挑選活力不足的吃，比較有活力的仍然可以繼續存放。

區分的辦法是：用手輕觸河蟹的眼睛，反應遲鈍的立即吃掉。

二種方法：找一個池里養起來保存河蟹

    這種辦法稍為有點麻煩，但是我個人覺得效果是非常好的，因為你養起來，這些都活的河蟹我們日后可以慢慢享用。這種保存的辦法是這樣的：

首先，要準備一下浴缸或其他容器做暫養池，但是要找個比較深點的，不然會跑出來哦。注水的時候水的深度不要漫過河蟹身體，這樣河蟹在立足站起的時候可以呼吸空氣，也可以在存儲時投放一下魚蝦喂養河蟹，減免河蟹餓死的幾率。這樣的辦法儲存河蟹大約可以使河蟹存活7天或更長的時間，體質好的盤錦河蟹在使用這種方法儲存時成活率非常高。但是每天仍要檢查河蟹，挑出體力不好的河蟹吃掉，切記死了的河蟹千萬不要食用。死蟹體內會有大量的細菌，對人體有害！

三種方法：用桶來保存河蟹

    其實這種方法和上面所說的方法也是有很同這處的，這種方法也非常的簡單，具體的操作如下：桶或盆裝保存選活力旺盛的河蟹，使用一個30公分或是50公分高的塑料桶/盆，放入河蟹切記不能層疊；將清水加到盆內河蟹身體一半的高度即可保濕，切記不能將水超過河蟹身體。要是水過于深河蟹會因沒有增氧設備而缺氧窒息死亡。還有一點切記不要蓋蓋子。每天檢查河蟹，挑選不愛運動的河蟹及時吃掉，河蟹的這種儲存辦法，在氣溫不高的時候河蟹保存可超過5天。